سبزیجات

کالری بادمجان شور

هر ۱۰۰ گرم بادمجان شور حدود ۴۹ کیلوکالری دارد؛ در ۱۰۰ گرم آن ۴۹ کیلوکالری، ۰٫۹ گرم پروتئین، ۹٫۸ گرم کربوهیدرات و ۰٫۷ گرم چربی هست.

نام‌های دیگر: بادنجان، بادمجانشور

مقدار تخمینی (از منابع مرجع تغذیه)کم‌کربوهیدراتکم‌کالریکم‌چربپرسدیم

۴۹کیلوکالری در هر وعده
۴۹کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
۰٫۹گرم پروتئین در هر وعده
کم‌کالریچگالی انرژی

ارزش غذایی بادمجان شور

ماده مغذیدر ۱۰۰ گرمدر یک ۱۰۰ گرم
انرژی۴۹ کیلوکالری۴۹ کیلوکالری
پروتئین۰٫۹ گرم۰٫۹ گرم
کربوهیدرات۹٫۸ گرم۹٫۸ گرم
— قند۴٫۸ گرم۴٫۸ گرم
— فیبر۲٫۵ گرم۲٫۵ گرم
چربی۰٫۷ گرم۰٫۷ گرم
— چربی اشباع۰٫۱ گرم۰٫۱ گرم
سدیم۱۶۷۰ میلی‌گرم۱۶۷۰ میلی‌گرم

سهم درشت‌مغذی‌ها از کالری

  • پروتئین ۷٪
  • کربوهیدرات ۸۰٪
  • چربی ۱۳٪

کالری بادمجان شور در مقدارهای مختلف

  • ۵۰ گرم۲۴ کیلوکالری
  • ۱۰۰ گرم۴۹ کیلوکالری
  • ۲۰۰ گرم۹۸ کیلوکالری

برای سوزاندن یک وعده

  • پیاده‌روی تند۱۱ دقیقه
  • دوچرخه‌سواری آرام۷ دقیقه
  • دویدن آهسته۵ دقیقه

برای فردی ۷۰ کیلوگرمی؛ با وزن بیشتر زمان کوتاه‌تر می‌شود.

امتیاز سلامت در لقمک: B — سدیم (نمک) بالا. این امتیاز از ترکیب پروتئین، فیبر، قند، چربی اشباع و سدیم حساب می‌شود.

اگر دنبال گزینهٔ سبک‌تری از همین دسته هستید، بامیه منجمد پخته با ۲۹ کیلوکالری در ۱۰۰ گرم انتخاب کم‌کالری‌تری است.

پرسش‌های پرتکرار دربارهٔ بادمجان شور

بادمجان شور چند کالری دارد؟

هر ۱۰۰ گرم بادمجان شور حدود ۴۹ کیلوکالری دارد. یک ۱۰۰ گرم که وعدهٔ معمول آن است، حدود ۴۹ کیلوکالری است.

پروتئین بادمجان شور چقدر است؟

در هر ۱۰۰ گرم ۰٫۹ گرم و در یک ۱۰۰ گرم حدود ۰٫۹ گرم پروتئین وجود دارد؛ یعنی حدود ۷ درصد کالری آن از پروتئین است.

آیا بادمجان شور برای رژیم لاغری مناسب است؟

بادمجان شور با ۴۹ کیلوکالری در ۱۰۰ گرم چگالی انرژی پایینی دارد؛ حجم زیادی از آن کالری کمی به بدن می‌رساند. هیچ خوراکی به‌تنهایی چاق‌کننده یا لاغرکننده نیست؛ آنچه وزن را تغییر می‌دهد جمع کالری روز است. اگر بادمجان شور را در برنامه دارید، اندازهٔ وعده را ثبت کنید.

سوزاندن کالری یک ۱۰۰ گرم بادمجان شور چقدر فعالیت لازم دارد؟

برای فردی ۷۰ کیلوگرمی حدود ۱۱ دقیقه پیاده‌روی تند یا ۵ دقیقه دویدن آهسته.

کالری را حفظ نکن، ثبتش کن.

در لقمک «بادمجان شور» و بیش از ۲۵۰۰ خوراکی دیگر را با جستجو، عکس بشقاب، بارکد یا صدا ثبت کن تا جمع کالری و پروتئین روزت خودش حساب شود.

رایگان شروع کن

کالری غذاهای مشابه

همهٔ خوراکی‌های دستهٔ سبزیجات · جدول کامل کالری غذاهای ایرانی

مقادیر برای شکل معمول پخت هستند و با مقدار روغن، نوع گوشت و دستور پخت تغییر می‌کنند.