گوشت و پروتئین

کالری مغز گوساله

هر ۱۰۰ گرم مغز گوساله حدود ۱۴۳ کیلوکالری دارد؛ در ۱۰۰ گرم آن ۱۴۳ کیلوکالری، ۱۰٫۹ گرم پروتئین، ۱٫۱ گرم کربوهیدرات و ۱۰٫۳ گرم چربی هست.

نام‌های دیگر: مغزگوساله

مقدار تخمینی (از منابع مرجع تغذیه)کم‌کربوهیدرات

مغز گوساله
۱۴۳کیلوکالری در هر وعده
۱۴۳کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
۱۰٫۹گرم پروتئین در هر وعده
متوسطچگالی انرژی

ارزش غذایی مغز گوساله

ماده مغذیدر ۱۰۰ گرمدر یک ۱۰۰ گرم
انرژی۱۴۳ کیلوکالری۱۴۳ کیلوکالری
پروتئین۱۰٫۹ گرم۱۰٫۹ گرم
کربوهیدرات۱٫۱ گرم۱٫۱ گرم
— قند۰ گرم۰ گرم
— فیبر۰ گرم۰ گرم
چربی۱۰٫۳ گرم۱۰٫۳ گرم
— چربی اشباع۲٫۳ گرم۲٫۳ گرم
سدیم۱۲۶ میلی‌گرم۱۲۶ میلی‌گرم

سهم درشت‌مغذی‌ها از کالری

  • پروتئین ۳۱٪
  • کربوهیدرات ۳٪
  • چربی ۶۶٪

کالری مغز گوساله در مقدارهای مختلف

  • ۵۰ گرم۷۲ کیلوکالری
  • ۱۰۰ گرم۱۴۳ کیلوکالری
  • ۲۰۰ گرم۲۸۶ کیلوکالری

برای سوزاندن یک وعده

  • پیاده‌روی تند۳۳ دقیقه
  • دوچرخه‌سواری آرام۲۰ دقیقه
  • دویدن آهسته۱۴ دقیقه

برای فردی ۷۰ کیلوگرمی؛ با وزن بیشتر زمان کوتاه‌تر می‌شود.

امتیاز سلامت در لقمک: B — چربی اشباع نسبتاً بالا، دارای چربی ترانس، سدیم نسبتاً بالا، پروتئین عالی. این امتیاز از ترکیب پروتئین، فیبر، قند، چربی اشباع و سدیم حساب می‌شود.

اگر دنبال گزینهٔ سبک‌تری از همین دسته هستید، سیرابی گوساله با ۸۵ کیلوکالری در ۱۰۰ گرم انتخاب کم‌کالری‌تری است.

پرسش‌های پرتکرار دربارهٔ مغز گوساله

مغز گوساله چند کالری دارد؟

هر ۱۰۰ گرم مغز گوساله حدود ۱۴۳ کیلوکالری دارد. یک ۱۰۰ گرم که وعدهٔ معمول آن است، حدود ۱۴۳ کیلوکالری است.

پروتئین مغز گوساله چقدر است؟

در هر ۱۰۰ گرم ۱۰٫۹ گرم و در یک ۱۰۰ گرم حدود ۱۰٫۹ گرم پروتئین وجود دارد؛ یعنی حدود ۳۱ درصد کالری آن از پروتئین است.

آیا مغز گوساله برای رژیم لاغری مناسب است؟

مغز گوساله با ۱۴۳ کیلوکالری در ۱۰۰ گرم چگالی انرژی متوسطی دارد. هیچ خوراکی به‌تنهایی چاق‌کننده یا لاغرکننده نیست؛ آنچه وزن را تغییر می‌دهد جمع کالری روز است. اگر مغز گوساله را در برنامه دارید، اندازهٔ وعده را ثبت کنید.

سوزاندن کالری یک ۱۰۰ گرم مغز گوساله چقدر فعالیت لازم دارد؟

برای فردی ۷۰ کیلوگرمی حدود ۳۳ دقیقه پیاده‌روی تند یا ۱۴ دقیقه دویدن آهسته.

کالری را حفظ نکن، ثبتش کن.

در لقمک «مغز گوساله» و بیش از ۲۵۰۰ خوراکی دیگر را با جستجو، عکس بشقاب، بارکد یا صدا ثبت کن تا جمع کالری و پروتئین روزت خودش حساب شود.

رایگان شروع کن

کالری غذاهای مشابه

همهٔ خوراکی‌های دستهٔ گوشت و پروتئین · جدول کامل کالری غذاهای ایرانی

مقادیر برای شکل معمول پخت هستند و با مقدار روغن، نوع گوشت و دستور پخت تغییر می‌کنند.