غذای اصلی · ایرانی
طرز تهیه باقلا قاتق
غذای گیلانی با باقلا و شوید و تخممرغ — نیم ساعت و بدون گوشت. هر پرس ۲۸۰ کیلوکالری و ۱۴ گرم پروتئین دارد.
دشواری: آسانگیلانیشمالی
۲۸۰کیلوکالری در هر پرس
۱۴گرم پروتئین در هر پرس
۴۵دقیقه زمان کل
۴پرس
مواد لازم باقلا قاتق
- ۲ پیمانه باقلا
- یک پیمانه شوید خردشده
- ۴ حبه سیر
- ۴ عدد تخممرغ
- زردچوبه
- روغن
ارزش غذایی هر پرس
- انرژی۲۸۰ کیلوکالری
- پروتئین۱۴ گرم
- کربوهیدرات۳۰ گرم
- چربی۱۲ گرم
- پروتئین ۲۰٪
- کربوهیدرات ۴۲٪
- چربی ۳۸٪
مراحل پخت
- سیر خردشده را در روغن تفت بده تا فقط عطر بدهد.
- باقلا و زردچوبه را اضافه کن، آب بریز و بگذار نرم شود.
- شوید خردشده را اضافه کن و ده دقیقه دیگر بپز.
- تخممرغها را روی غذا بشکن و در قابلمه را بگذار تا ببندد.
پرسشهای پرتکرار دربارهٔ باقلا قاتق
باقلا قاتق چند کالری دارد؟
هر پرس باقلا قاتق حدود ۲۸۰ کیلوکالری دارد، با ۱۴ گرم پروتئین، ۳۰ گرم کربوهیدرات و ۱۲ گرم چربی. این دستور برای ۴ پرس است.
تهیهٔ باقلا قاتق چقدر طول میکشد؟
حدود ۴۵ دقیقه: ۱۰ دقیقه آمادهسازی و ۳۵ دقیقه پخت. سطح دشواری آن آسان است.
کالری را حفظ نکن، ثبتش کن.
رایگان شروع کن
در لقمک «باقلا قاتق» و بیش از ۲۵۰۰ خوراکی دیگر را با جستجو، عکس بشقاب، بارکد یا صدا ثبت کن تا جمع کالری و پروتئین روزت خودش حساب شود.
دستورهای مشابه
همهٔ دستورهای غذای اصلی · همهٔ دستورهای پخت
کالری هر پرس با مقدار روغن و اندازهٔ واقعی پرس تغییر میکند. در اپ لقمک میتوانید تعداد پرس را تغییر دهید و همین غذا را مستقیم در دفتر روزانه ثبت کنید.