غذای اصلی · ایرانی
طرز تهیه خورش کدو
سبکتر از قیمه و سریعتر از قرمه — برای شبهای وسط هفته. هر پرس ۲۹۰ کیلوکالری و ۱۸ گرم پروتئین دارد.
دشواری: آسانخورش
۲۹۰کیلوکالری در هر پرس
۱۸گرم پروتئین در هر پرس
۶۰دقیقه زمان کل
۴پرس
مواد لازم خورش کدو
- ۴ عدد کدو سبز
- ۳۰۰ گرم گوشت خورشی
- ۲ عدد پیاز
- رب گوجهفرنگی
- آبغوره
- زردچوبه
ارزش غذایی هر پرس
- انرژی۲۹۰ کیلوکالری
- پروتئین۱۸ گرم
- کربوهیدرات۲۰ گرم
- چربی۱۵ گرم
- پروتئین ۲۵٪
- کربوهیدرات ۲۸٪
- چربی ۴۷٪
مراحل پخت
- پیاز و گوشت را تفت بده و با آب بپز تا نرم شود.
- کدوها را حلقه کن و جدا تفت بده تا وا نروند.
- رب را تفت بده و به خورش اضافه کن.
- کدو را اضافه کن و بیست دقیقه آخر با هم بپزند. آبغوره را آخر بزن.
پرسشهای پرتکرار دربارهٔ خورش کدو
خورش کدو چند کالری دارد؟
هر پرس خورش کدو حدود ۲۹۰ کیلوکالری دارد، با ۱۸ گرم پروتئین، ۲۰ گرم کربوهیدرات و ۱۵ گرم چربی. این دستور برای ۴ پرس است.
تهیهٔ خورش کدو چقدر طول میکشد؟
حدود ۶۰ دقیقه: ۱۵ دقیقه آمادهسازی و ۴۵ دقیقه پخت. سطح دشواری آن آسان است.
کالری را حفظ نکن، ثبتش کن.
رایگان شروع کن
در لقمک «خورش کدو» و بیش از ۲۵۰۰ خوراکی دیگر را با جستجو، عکس بشقاب، بارکد یا صدا ثبت کن تا جمع کالری و پروتئین روزت خودش حساب شود.
دستورهای مشابه
همهٔ دستورهای غذای اصلی · همهٔ دستورهای پخت
کالری هر پرس با مقدار روغن و اندازهٔ واقعی پرس تغییر میکند. در اپ لقمک میتوانید تعداد پرس را تغییر دهید و همین غذا را مستقیم در دفتر روزانه ثبت کنید.