غذای اصلی · ایرانی

طرز تهیه عدسی

غذای مقوی و پرفیبر ایرانی؛ منبع عالی پروتئین گیاهی و آهن، مناسب وعده‌ی سبک. هر پرس ۲۸۰ کیلوکالری و ۱۶ گرم پروتئین دارد.

دشواری: آسانپرفیبرمنبع آهن

عدسی
۲۸۰کیلوکالری در هر پرس
۱۶گرم پروتئین در هر پرس
۵۰دقیقه زمان کل
۴پرس

ارزش غذایی هر پرس

  • انرژی۲۸۰ کیلوکالری
  • پروتئین۱۶ گرم
  • کربوهیدرات۴۲ گرم
  • چربی۵ گرم
  • پروتئین ۲۳٪
  • کربوهیدرات ۶۱٪
  • چربی ۱۶٪

مراحل پخت

  1. عدس را بشویید و در آب بگذارید تا نیم‌پز شود.
  2. پیاز و سیر را خرد کنید و در کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود.
  3. زیره و رب گوجه را اضافه و کمی تفت دهید.
  4. عدس نیم‌پز را همراه با مخلوط پیاز و کمی آب بگذارید تا کاملاً بپزد و جا بیفتد.
  5. با نمک و فلفل مزه‌دار کنید و با نان سنگک سرو کنید.

پرسش‌های پرتکرار دربارهٔ عدسی

عدسی چند کالری دارد؟

هر پرس عدسی حدود ۲۸۰ کیلوکالری دارد، با ۱۶ گرم پروتئین، ۴۲ گرم کربوهیدرات و ۵ گرم چربی. این دستور برای ۴ پرس است.

تهیهٔ عدسی چقدر طول می‌کشد؟

حدود ۵۰ دقیقه: ۱۰ دقیقه آماده‌سازی و ۴۰ دقیقه پخت. سطح دشواری آن آسان است.

کالری را حفظ نکن، ثبتش کن.

در لقمک «عدسی» و بیش از ۲۵۰۰ خوراکی دیگر را با جستجو، عکس بشقاب، بارکد یا صدا ثبت کن تا جمع کالری و پروتئین روزت خودش حساب شود.

رایگان شروع کن

دستورهای مشابه

همهٔ دستورهای غذای اصلی · همهٔ دستورهای پخت

کالری هر پرس با مقدار روغن و اندازهٔ واقعی پرس تغییر می‌کند. در اپ لقمک می‌توانید تعداد پرس را تغییر دهید و همین غذا را مستقیم در دفتر روزانه ثبت کنید.