غذای اصلی · بینالمللی
طرز تهیه بریانی مرغ
برنج و مرغ که جدا پخته میشوند و با هم دم میکشند. هر پرس ۴۸۰ کیلوکالری و ۲۸ گرم پروتئین دارد.
دشواری: سختمجلسیهندی
۴۸۰کیلوکالری در هر پرس
۲۸گرم پروتئین در هر پرس
۸۰دقیقه زمان کل
۵پرس
مواد لازم بریانی مرغ
- ۳ پیمانه برنج باسماتی
- ۷۰۰ گرم مرغ
- ماست
- پیاز داغ
- ادویه بریانی
- زعفران
- نعنا و گشنیز
ارزش غذایی هر پرس
- انرژی۴۸۰ کیلوکالری
- پروتئین۲۸ گرم
- کربوهیدرات۵۸ گرم
- چربی۱۶ گرم
- پروتئین ۲۳٪
- کربوهیدرات ۴۸٪
- چربی ۳۰٪
مراحل پخت
- مرغ را با ماست، ادویه و نصف پیاز داغ دو ساعت بخوابان.
- برنج را نیمپز و آبکش کن.
- مرغ را ته قابلمه بریز، برنج را رویش بکش، زعفران و سبزی را اضافه کن.
- در قابلمه را با دستمال ببند و چهل دقیقه با حرارت خیلی کم دم بگذار.
پرسشهای پرتکرار دربارهٔ بریانی مرغ
بریانی مرغ چند کالری دارد؟
هر پرس بریانی مرغ حدود ۴۸۰ کیلوکالری دارد، با ۲۸ گرم پروتئین، ۵۸ گرم کربوهیدرات و ۱۶ گرم چربی. این دستور برای ۵ پرس است.
تهیهٔ بریانی مرغ چقدر طول میکشد؟
حدود ۸۰ دقیقه: ۳۰ دقیقه آمادهسازی و ۵۰ دقیقه پخت. سطح دشواری آن سخت است.
کالری را حفظ نکن، ثبتش کن.
رایگان شروع کن
در لقمک «بریانی مرغ» و بیش از ۲۵۰۰ خوراکی دیگر را با جستجو، عکس بشقاب، بارکد یا صدا ثبت کن تا جمع کالری و پروتئین روزت خودش حساب شود.
دستورهای مشابه
همهٔ دستورهای غذای اصلی · همهٔ دستورهای پخت
کالری هر پرس با مقدار روغن و اندازهٔ واقعی پرس تغییر میکند. در اپ لقمک میتوانید تعداد پرس را تغییر دهید و همین غذا را مستقیم در دفتر روزانه ثبت کنید.