غذای اصلی · ایرانی

طرز تهیه خورش فسنجان

خورش مجلسی شمالی با گردو و رب انار؛ ترش و شیرین و پرانرژی. هر پرس ۵۲۰ کیلوکالری و ۲۴ گرم پروتئین دارد.

دشواری: سختمجلسیانرژی‌زا

خورش فسنجان
۵۲۰کیلوکالری در هر پرس
۲۴گرم پروتئین در هر پرس
۱۴۰دقیقه زمان کل
۴پرس

مواد لازم خورش فسنجان

ارزش غذایی هر پرس

  • انرژی۵۲۰ کیلوکالری
  • پروتئین۲۴ گرم
  • کربوهیدرات۲۰ گرم
  • چربی۳۸ گرم
  • پروتئین ۱۹٪
  • کربوهیدرات ۱۵٪
  • چربی ۶۶٪

مراحل پخت

  1. گردوی آسیاب‌شده را با آب بجوشانید تا روغن بیندازد.
  2. مرغ تفت‌داده را اضافه کنید.
  3. رب انار و کمی شکر بیفزایید و با حرارت ملایم بپزید.
  4. بگذارید خورش لعاب بیندازد و روغن بالا بیاید.
  5. با برنج سرو کنید.

پرسش‌های پرتکرار دربارهٔ خورش فسنجان

خورش فسنجان چند کالری دارد؟

هر پرس خورش فسنجان حدود ۵۲۰ کیلوکالری دارد، با ۲۴ گرم پروتئین، ۲۰ گرم کربوهیدرات و ۳۸ گرم چربی. این دستور برای ۴ پرس است.

تهیهٔ خورش فسنجان چقدر طول می‌کشد؟

حدود ۱۴۰ دقیقه: ۲۰ دقیقه آماده‌سازی و ۱۲۰ دقیقه پخت. سطح دشواری آن سخت است.

کالری را حفظ نکن، ثبتش کن.

در لقمک «خورش فسنجان» و بیش از ۲۵۰۰ خوراکی دیگر را با جستجو، عکس بشقاب، بارکد یا صدا ثبت کن تا جمع کالری و پروتئین روزت خودش حساب شود.

رایگان شروع کن

دستورهای مشابه

همهٔ دستورهای غذای اصلی · همهٔ دستورهای پخت

کالری هر پرس با مقدار روغن و اندازهٔ واقعی پرس تغییر می‌کند. در اپ لقمک می‌توانید تعداد پرس را تغییر دهید و همین غذا را مستقیم در دفتر روزانه ثبت کنید.