غذای اصلی · ایرانی
طرز تهیه خورش فسنجان
خورش مجلسی شمالی با گردو و رب انار؛ ترش و شیرین و پرانرژی. هر پرس ۵۲۰ کیلوکالری و ۲۴ گرم پروتئین دارد.
دشواری: سختمجلسیانرژیزا
۵۲۰کیلوکالری در هر پرس
۲۴گرم پروتئین در هر پرس
۱۴۰دقیقه زمان کل
۴پرس
مواد لازم خورش فسنجان
- ۴ تکه مرغ یا 300 گرم گوشت چرخ کرده
- ۲ پیمانه گردوی آسیاب شده
- ۱ پیمانه رب انار
- شکر یا خرما
- پیاز
- ادویه
ارزش غذایی هر پرس
- انرژی۵۲۰ کیلوکالری
- پروتئین۲۴ گرم
- کربوهیدرات۲۰ گرم
- چربی۳۸ گرم
- پروتئین ۱۹٪
- کربوهیدرات ۱۵٪
- چربی ۶۶٪
مراحل پخت
- گردوی آسیابشده را با آب بجوشانید تا روغن بیندازد.
- مرغ تفتداده را اضافه کنید.
- رب انار و کمی شکر بیفزایید و با حرارت ملایم بپزید.
- بگذارید خورش لعاب بیندازد و روغن بالا بیاید.
- با برنج سرو کنید.
پرسشهای پرتکرار دربارهٔ خورش فسنجان
خورش فسنجان چند کالری دارد؟
هر پرس خورش فسنجان حدود ۵۲۰ کیلوکالری دارد، با ۲۴ گرم پروتئین، ۲۰ گرم کربوهیدرات و ۳۸ گرم چربی. این دستور برای ۴ پرس است.
تهیهٔ خورش فسنجان چقدر طول میکشد؟
حدود ۱۴۰ دقیقه: ۲۰ دقیقه آمادهسازی و ۱۲۰ دقیقه پخت. سطح دشواری آن سخت است.
کالری را حفظ نکن، ثبتش کن.
رایگان شروع کن
در لقمک «خورش فسنجان» و بیش از ۲۵۰۰ خوراکی دیگر را با جستجو، عکس بشقاب، بارکد یا صدا ثبت کن تا جمع کالری و پروتئین روزت خودش حساب شود.
دستورهای مشابه
همهٔ دستورهای غذای اصلی · همهٔ دستورهای پخت
کالری هر پرس با مقدار روغن و اندازهٔ واقعی پرس تغییر میکند. در اپ لقمک میتوانید تعداد پرس را تغییر دهید و همین غذا را مستقیم در دفتر روزانه ثبت کنید.