غذای اصلی · ایرانی
طرز تهیه کباب لقمه
کوبیدهٔ ضخیمتر، که در فر هم میشود پختش. هر پرس ۴۲۰ کیلوکالری و ۲۸ گرم پروتئین دارد.
دشواری: متوسطکباب
۴۲۰کیلوکالری در هر پرس
۲۸گرم پروتئین در هر پرس
۴۵دقیقه زمان کل
۴پرس
مواد لازم کباب لقمه
- ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
- ۲ عدد پیاز
- زردچوبه
- نمک و فلفل
- زعفران
ارزش غذایی هر پرس
- انرژی۴۲۰ کیلوکالری
- پروتئین۲۸ گرم
- کربوهیدرات۸ گرم
- چربی۳۰ گرم
- پروتئین ۲۷٪
- کربوهیدرات ۸٪
- چربی ۶۵٪
مراحل پخت
- پیاز را رنده کن و آبش را کاملاً بگیر — آب پیاز، کباب را وا میدهد.
- با گوشت و ادویه ده دقیقه ورز بده تا چسبنده شود.
- روی سیخ یا در سینی فر شکل بده و بپز.
پرسشهای پرتکرار دربارهٔ کباب لقمه
کباب لقمه چند کالری دارد؟
هر پرس کباب لقمه حدود ۴۲۰ کیلوکالری دارد، با ۲۸ گرم پروتئین، ۸ گرم کربوهیدرات و ۳۰ گرم چربی. این دستور برای ۴ پرس است.
تهیهٔ کباب لقمه چقدر طول میکشد؟
حدود ۴۵ دقیقه: ۲۰ دقیقه آمادهسازی و ۲۵ دقیقه پخت. سطح دشواری آن متوسط است.
کالری را حفظ نکن، ثبتش کن.
رایگان شروع کن
در لقمک «کباب لقمه» و بیش از ۲۵۰۰ خوراکی دیگر را با جستجو، عکس بشقاب، بارکد یا صدا ثبت کن تا جمع کالری و پروتئین روزت خودش حساب شود.
دستورهای مشابه
همهٔ دستورهای غذای اصلی · همهٔ دستورهای پخت
کالری هر پرس با مقدار روغن و اندازهٔ واقعی پرس تغییر میکند. در اپ لقمک میتوانید تعداد پرس را تغییر دهید و همین غذا را مستقیم در دفتر روزانه ثبت کنید.