غذای اصلی · ایرانی

طرز تهیه قورمه‌سبزی

شاه‌خورش ایرانی با سبزی معطر، لوبیا قرمز و لیمو عمانی. هر پرس ۴۱۰ کیلوکالری و ۲۴ گرم پروتئین دارد.

دشواری: سختسنتیمجلسی

قورمه‌سبزی
۴۱۰کیلوکالری در هر پرس
۲۴گرم پروتئین در هر پرس
۱۸۰دقیقه زمان کل
۵پرس

مواد لازم قورمه‌سبزی

ارزش غذایی هر پرس

  • انرژی۴۱۰ کیلوکالری
  • پروتئین۲۴ گرم
  • کربوهیدرات۲۶ گرم
  • چربی۲۲ گرم
  • پروتئین ۲۴٪
  • کربوهیدرات ۲۶٪
  • چربی ۵۰٪

مراحل پخت

  1. سبزی خردشده را خوب سرخ کنید تا عطرش درآید.
  2. پیاز و گوشت را جدا تفت دهید و آب اضافه کنید.
  3. لوبیای خیس‌خورده، سبزی و لیمو عمانی را بیفزایید.
  4. چند ساعت با حرارت ملایم بپزید تا جا بیفتد.
  5. با برنج و ته‌دیگ سرو کنید.

پرسش‌های پرتکرار دربارهٔ قورمه‌سبزی

قورمه‌سبزی چند کالری دارد؟

هر پرس قورمه‌سبزی حدود ۴۱۰ کیلوکالری دارد، با ۲۴ گرم پروتئین، ۲۶ گرم کربوهیدرات و ۲۲ گرم چربی. این دستور برای ۵ پرس است.

تهیهٔ قورمه‌سبزی چقدر طول می‌کشد؟

حدود ۱۸۰ دقیقه: ۳۰ دقیقه آماده‌سازی و ۱۵۰ دقیقه پخت. سطح دشواری آن سخت است.

کالری را حفظ نکن، ثبتش کن.

در لقمک «قورمه‌سبزی» و بیش از ۲۵۰۰ خوراکی دیگر را با جستجو، عکس بشقاب، بارکد یا صدا ثبت کن تا جمع کالری و پروتئین روزت خودش حساب شود.

رایگان شروع کن

دستورهای مشابه

همهٔ دستورهای غذای اصلی · همهٔ دستورهای پخت

کالری هر پرس با مقدار روغن و اندازهٔ واقعی پرس تغییر می‌کند. در اپ لقمک می‌توانید تعداد پرس را تغییر دهید و همین غذا را مستقیم در دفتر روزانه ثبت کنید.