غذای اصلی · ایرانی
طرز تهیه کلم پلو شیرازی
کلم و کوفتهریزه و شوید — عطرش قبل از غذا از آشپزخانه بیرون میزند. هر پرس ۴۳۰ کیلوکالری و ۲۰ گرم پروتئین دارد.
دشواری: متوسطشیرازیمجلسی
۴۳۰کیلوکالری در هر پرس
۲۰گرم پروتئین در هر پرس
۸۰دقیقه زمان کل
۵پرس
مواد لازم کلم پلو شیرازی
- ۳ پیمانه برنج
- کلم قمری خردشده
- ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
- شوید و ترخون
- دارچین
- روغن
ارزش غذایی هر پرس
- انرژی۴۳۰ کیلوکالری
- پروتئین۲۰ گرم
- کربوهیدرات۵۴ گرم
- چربی۱۵ گرم
- پروتئین ۱۹٪
- کربوهیدرات ۵۰٪
- چربی ۳۱٪
مراحل پخت
- کلم را با کمی روغن تفت بده تا نرم شود.
- از گوشت کوفتهریزههای کوچک درست کن و سرخ کن.
- برنج را نیمپز و آبکش کن.
- لایهلایه با کلم، کوفته و سبزی دم کن.
پرسشهای پرتکرار دربارهٔ کلم پلو شیرازی
کلم پلو شیرازی چند کالری دارد؟
هر پرس کلم پلو شیرازی حدود ۴۳۰ کیلوکالری دارد، با ۲۰ گرم پروتئین، ۵۴ گرم کربوهیدرات و ۱۵ گرم چربی. این دستور برای ۵ پرس است.
تهیهٔ کلم پلو شیرازی چقدر طول میکشد؟
حدود ۸۰ دقیقه: ۳۰ دقیقه آمادهسازی و ۵۰ دقیقه پخت. سطح دشواری آن متوسط است.
کالری را حفظ نکن، ثبتش کن.
رایگان شروع کن
در لقمک «کلم پلو شیرازی» و بیش از ۲۵۰۰ خوراکی دیگر را با جستجو، عکس بشقاب، بارکد یا صدا ثبت کن تا جمع کالری و پروتئین روزت خودش حساب شود.
دستورهای مشابه
همهٔ دستورهای غذای اصلی · همهٔ دستورهای پخت
کالری هر پرس با مقدار روغن و اندازهٔ واقعی پرس تغییر میکند. در اپ لقمک میتوانید تعداد پرس را تغییر دهید و همین غذا را مستقیم در دفتر روزانه ثبت کنید.