غذای اصلی · ایرانی
طرز تهیه خورش بادمجان با مرغ
سبکتر از نسخهٔ گوشتی، با همان بادمجان کبابی. هر پرس ۳۳۰ کیلوکالری و ۲۵ گرم پروتئین دارد.
دشواری: متوسطخورش
۳۳۰کیلوکالری در هر پرس
۲۵گرم پروتئین در هر پرس
۶۵دقیقه زمان کل
۴پرس
مواد لازم خورش بادمجان با مرغ
- ۵۰۰ گرم مرغ
- ۴ عدد بادمجان
- رب گوجهفرنگی
- آبغوره
- پیاز
- زردچوبه
ارزش غذایی هر پرس
- انرژی۳۳۰ کیلوکالری
- پروتئین۲۵ گرم
- کربوهیدرات۲۰ گرم
- چربی۱۶ گرم
- پروتئین ۳۱٪
- کربوهیدرات ۲۵٪
- چربی ۴۴٪
مراحل پخت
- بادمجانها را در فر نرم کن تا روغن کمتری بخورند.
- مرغ و پیاز را با رب بپز.
- بادمجان و آبغوره را آخر اضافه کن.
پرسشهای پرتکرار دربارهٔ خورش بادمجان با مرغ
خورش بادمجان با مرغ چند کالری دارد؟
هر پرس خورش بادمجان با مرغ حدود ۳۳۰ کیلوکالری دارد، با ۲۵ گرم پروتئین، ۲۰ گرم کربوهیدرات و ۱۶ گرم چربی. این دستور برای ۴ پرس است.
تهیهٔ خورش بادمجان با مرغ چقدر طول میکشد؟
حدود ۶۵ دقیقه: ۲۰ دقیقه آمادهسازی و ۴۵ دقیقه پخت. سطح دشواری آن متوسط است.
کالری را حفظ نکن، ثبتش کن.
رایگان شروع کن
در لقمک «خورش بادمجان با مرغ» و بیش از ۲۵۰۰ خوراکی دیگر را با جستجو، عکس بشقاب، بارکد یا صدا ثبت کن تا جمع کالری و پروتئین روزت خودش حساب شود.
دستورهای مشابه
همهٔ دستورهای غذای اصلی · همهٔ دستورهای پخت
کالری هر پرس با مقدار روغن و اندازهٔ واقعی پرس تغییر میکند. در اپ لقمک میتوانید تعداد پرس را تغییر دهید و همین غذا را مستقیم در دفتر روزانه ثبت کنید.