غذای اصلی · ایرانی

طرز تهیه کوفتهٔ ریز تبریزی

نسخهٔ کوچک و سریع‌تر کوفتهٔ تبریزی، برای شب وسط هفته. هر پرس ۳۶۰ کیلوکالری و ۲۲ گرم پروتئین دارد.

دشواری: متوسطآذری

کوفتهٔ ریز تبریزی
۳۶۰کیلوکالری در هر پرس
۲۲گرم پروتئین در هر پرس
۷۰دقیقه زمان کل
۴پرس

مواد لازم کوفتهٔ ریز تبریزی

  • ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
  • نصف پیمانه لپه
  • نصف پیمانه برنج
  • سبزی کوفته
  • پیاز
  • رب گوجه‌فرنگی

ارزش غذایی هر پرس

  • انرژی۳۶۰ کیلوکالری
  • پروتئین۲۲ گرم
  • کربوهیدرات۳۰ گرم
  • چربی۱۶ گرم
  • پروتئین ۲۵٪
  • کربوهیدرات ۳۴٪
  • چربی ۴۱٪

مراحل پخت

  1. لپه و برنج را بپز و بکوب.
  2. با گوشت، سبزی و پیاز رنده ورز بده تا چسبنده شود.
  3. گلوله‌های اندازهٔ گردو درست کن.
  4. در سس رب و آب، چهل دقیقه بجوشان.

پرسش‌های پرتکرار دربارهٔ کوفتهٔ ریز تبریزی

کوفتهٔ ریز تبریزی چند کالری دارد؟

هر پرس کوفتهٔ ریز تبریزی حدود ۳۶۰ کیلوکالری دارد، با ۲۲ گرم پروتئین، ۳۰ گرم کربوهیدرات و ۱۶ گرم چربی. این دستور برای ۴ پرس است.

تهیهٔ کوفتهٔ ریز تبریزی چقدر طول می‌کشد؟

حدود ۷۰ دقیقه: ۲۵ دقیقه آماده‌سازی و ۴۵ دقیقه پخت. سطح دشواری آن متوسط است.

کالری را حفظ نکن، ثبتش کن.

در لقمک «کوفتهٔ ریز تبریزی» و بیش از ۲۵۰۰ خوراکی دیگر را با جستجو، عکس بشقاب، بارکد یا صدا ثبت کن تا جمع کالری و پروتئین روزت خودش حساب شود.

رایگان شروع کن

دستورهای مشابه

همهٔ دستورهای غذای اصلی · همهٔ دستورهای پخت

کالری هر پرس با مقدار روغن و اندازهٔ واقعی پرس تغییر می‌کند. در اپ لقمک می‌توانید تعداد پرس را تغییر دهید و همین غذا را مستقیم در دفتر روزانه ثبت کنید.