غذای اصلی · ایرانی

طرز تهیه خورش قیمه

خورش سنتی با لپه و گوشت، طعم‌دار با لیمو عمانی و روکش سیب‌زمینی سرخ‌شده. هر پرس ۳۶۰ کیلوکالری و ۲۲ گرم پروتئین دارد.

دشواری: متوسطسنتی

مراحل پخت

1. پیاز را خلال و طلایی کنید، گوشت را با زردچوبه اضافه و تفت دهید.
2. رب را کمی تفت دهید تا رنگ باز کند، سپس آب گرم بریزید.
3. لپه‌ی از پیش خیس‌خورده و لیمو عمانی را اضافه کنید و ۱ ساعت بجوشانید.
4. سیب‌زمینی خلالی را سرخ کنید و هنگام سرو روی خورش بریزید.
5. با برنج و کمی دارچین سرو کنید.

پرسش‌های پرتکرار دربارهٔ خورش قیمه

دستورهای مشابه

• کوفتهٔ ریز تبریزی۳۶۰ کالری
• هویج پلو۳۶۰ کالری
• کباب تابه‌ای۳۶۰ کالری
• تاس‌کباب۳۵۰ کالری
• دمی لوبیا چیتی۳۷۰ کالری
• کباب کوبیده۳۸۰ کالری
• مرغ و سبزیجات گریل۳۴۰ کالری
• خورش بادمجان۳۸۰ کالری

همهٔ دستورهای غذای اصلی · همهٔ دستورهای پخت

کالری هر پرس با مقدار روغن و اندازهٔ واقعی پرس تغییر می‌کند. در اپ لقمک می‌توانید تعداد پرس را تغییر دهید و همین غذا را مستقیم در دفتر روزانه ثبت کنید.