غذای اصلی · بینالمللی
طرز تهیه مرغ کاری
ادویهٔ کاری را اول در روغن بیدار کن، نه در آب. هر پرس ۳۹۰ کیلوکالری و ۳۰ گرم پروتئین دارد.
دشواری: متوسطهندی
۳۹۰کیلوکالری در هر پرس
۳۰گرم پروتئین در هر پرس
۵۰دقیقه زمان کل
۴پرس
مواد لازم مرغ کاری
- ۶۰۰ گرم مرغ
- ۲ عدد پیاز
- سیر و زنجبیل
- ادویه کاری
- ۳ عدد گوجه
- ماست
ارزش غذایی هر پرس
- انرژی۳۹۰ کیلوکالری
- پروتئین۳۰ گرم
- کربوهیدرات۱۸ گرم
- چربی۲۲ گرم
- پروتئین ۳۱٪
- کربوهیدرات ۱۸٪
- چربی ۵۱٪
مراحل پخت
- پیاز را طلایی کن، سیر و زنجبیل رنده را اضافه کن.
- ادویهها را در همان روغن نیم دقیقه تفت بده تا عطرشان بلند شود.
- مرغ را اضافه کن و رنگ بگیرد، بعد گوجه و کمی آب.
- نیم ساعت با حرارت ملایم بپز و آخر ماست را هم بزن — نه روی حرارت زیاد.
پرسشهای پرتکرار دربارهٔ مرغ کاری
مرغ کاری چند کالری دارد؟
هر پرس مرغ کاری حدود ۳۹۰ کیلوکالری دارد، با ۳۰ گرم پروتئین، ۱۸ گرم کربوهیدرات و ۲۲ گرم چربی. این دستور برای ۴ پرس است.
تهیهٔ مرغ کاری چقدر طول میکشد؟
حدود ۵۰ دقیقه: ۱۵ دقیقه آمادهسازی و ۳۵ دقیقه پخت. سطح دشواری آن متوسط است.
کالری را حفظ نکن، ثبتش کن.
رایگان شروع کن
در لقمک «مرغ کاری» و بیش از ۲۵۰۰ خوراکی دیگر را با جستجو، عکس بشقاب، بارکد یا صدا ثبت کن تا جمع کالری و پروتئین روزت خودش حساب شود.
دستورهای مشابه
همهٔ دستورهای غذای اصلی · همهٔ دستورهای پخت
کالری هر پرس با مقدار روغن و اندازهٔ واقعی پرس تغییر میکند. در اپ لقمک میتوانید تعداد پرس را تغییر دهید و همین غذا را مستقیم در دفتر روزانه ثبت کنید.