غذای اصلی · بینالمللی
طرز تهیه ریزوتوی قارچ
برنجی که هم زدن میخواهد — و برای همین خامهای میشود بدون خامه. هر پرس ۳۴۰ کیلوکالری و ۹ گرم پروتئین دارد.
دشواری: متوسطایتالیایی
۳۴۰کیلوکالری در هر پرس
۹گرم پروتئین در هر پرس
۴۰دقیقه زمان کل
۴پرس
مواد لازم ریزوتوی قارچ
- ۱ و ۱/۲ پیمانه برنج دانهکوتاه
- ۳۰۰ گرم قارچ
- ۱ عدد پیاز
- آب مرغ داغ
- کره
- پنیر پارمزان (اختیاری)
ارزش غذایی هر پرس
- انرژی۳۴۰ کیلوکالری
- پروتئین۹ گرم
- کربوهیدرات۵۲ گرم
- چربی۱۱ گرم
- پروتئین ۱۰٪
- کربوهیدرات ۶۱٪
- چربی ۲۹٪
مراحل پخت
- قارچ را جدا تفت بده تا آبش برود و طلایی شود، بعد کنار بگذار.
- پیاز را در کره نرم کن، برنج را اضافه کن و دو دقیقه تفت بده.
- آب داغ را ملاقهملاقه اضافه کن و مدام هم بزن؛ هر بار صبر کن جذب شود.
- وقتی برنج مغزدار ماند، قارچ و پنیر را اضافه کن و از روی حرارت بردار.
پرسشهای پرتکرار دربارهٔ ریزوتوی قارچ
ریزوتوی قارچ چند کالری دارد؟
هر پرس ریزوتوی قارچ حدود ۳۴۰ کیلوکالری دارد، با ۹ گرم پروتئین، ۵۲ گرم کربوهیدرات و ۱۱ گرم چربی. این دستور برای ۴ پرس است.
تهیهٔ ریزوتوی قارچ چقدر طول میکشد؟
حدود ۴۰ دقیقه: ۱۰ دقیقه آمادهسازی و ۳۰ دقیقه پخت. سطح دشواری آن متوسط است.
کالری را حفظ نکن، ثبتش کن.
رایگان شروع کن
در لقمک «ریزوتوی قارچ» و بیش از ۲۵۰۰ خوراکی دیگر را با جستجو، عکس بشقاب، بارکد یا صدا ثبت کن تا جمع کالری و پروتئین روزت خودش حساب شود.
دستورهای مشابه
همهٔ دستورهای غذای اصلی · همهٔ دستورهای پخت
کالری هر پرس با مقدار روغن و اندازهٔ واقعی پرس تغییر میکند. در اپ لقمک میتوانید تعداد پرس را تغییر دهید و همین غذا را مستقیم در دفتر روزانه ثبت کنید.