سوپ و آش · ایرانی
طرز تهیه آش یزدی
آش شیرین و ترش با کشمش و آلو — طعمی که انتظارش را نداری. هر پرس ۲۴۰ کیلوکالری و ۹ گرم پروتئین دارد.
دشواری: متوسطیزدی
۲۴۰کیلوکالری در هر پرس
۹گرم پروتئین در هر پرس
۹۰دقیقه زمان کل
۵پرس
مواد لازم آش یزدی
- نخود و لوبیا
- برنج
- سبزی آش
- کشمش
- آلو بخارا
- نعنا داغ
ارزش غذایی هر پرس
- انرژی۲۴۰ کیلوکالری
- پروتئین۹ گرم
- کربوهیدرات۴۲ گرم
- چربی۵ گرم
- پروتئین ۱۴٪
- کربوهیدرات ۶۷٪
- چربی ۱۸٪
مراحل پخت
- حبوبات را از شب قبل خیس کن و بپز.
- برنج و سبزی را اضافه کن و بگذار یک ساعت آرام بجوشد.
- کشمش و آلو را نیم ساعت آخر اضافه کن.
- با نعنا داغ سرو کن.
پرسشهای پرتکرار دربارهٔ آش یزدی
آش یزدی چند کالری دارد؟
هر پرس آش یزدی حدود ۲۴۰ کیلوکالری دارد، با ۹ گرم پروتئین، ۴۲ گرم کربوهیدرات و ۵ گرم چربی. این دستور برای ۵ پرس است.
تهیهٔ آش یزدی چقدر طول میکشد؟
حدود ۹۰ دقیقه: ۲۰ دقیقه آمادهسازی و ۷۰ دقیقه پخت. سطح دشواری آن متوسط است.
کالری را حفظ نکن، ثبتش کن.
رایگان شروع کن
در لقمک «آش یزدی» و بیش از ۲۵۰۰ خوراکی دیگر را با جستجو، عکس بشقاب، بارکد یا صدا ثبت کن تا جمع کالری و پروتئین روزت خودش حساب شود.
دستورهای مشابه
همهٔ دستورهای سوپ و آش · همهٔ دستورهای پخت
کالری هر پرس با مقدار روغن و اندازهٔ واقعی پرس تغییر میکند. در اپ لقمک میتوانید تعداد پرس را تغییر دهید و همین غذا را مستقیم در دفتر روزانه ثبت کنید.