صبحانه · بین‌المللی

طرز تهیه شکشوکا

تخم‌مرغ در سس گوجه — صبحانه‌ای که شام هم می‌شود. هر پرس ۲۸۰ کیلوکالری و ۱۵ گرم پروتئین دارد.

دشواری: آسانصبحانه

شکشوکا
۲۸۰کیلوکالری در هر پرس
۱۵گرم پروتئین در هر پرس
۳۰دقیقه زمان کل
۲پرس

مواد لازم شکشوکا

  • ۴ عدد تخم‌مرغ
  • ۴ عدد گوجه
  • ۱ عدد فلفل دلمه‌ای
  • ۱ عدد پیاز
  • زیره و پاپریکا
  • روغن زیتون

ارزش غذایی هر پرس

  • انرژی۲۸۰ کیلوکالری
  • پروتئین۱۵ گرم
  • کربوهیدرات۱۶ گرم
  • چربی۱۷ گرم
  • پروتئین ۲۲٪
  • کربوهیدرات ۲۳٪
  • چربی ۵۵٪

مراحل پخت

  1. پیاز و فلفل را نرم کن، گوجهٔ خردشده و ادویه را اضافه کن.
  2. پانزده دقیقه بجوشان تا سس غلیظ شود.
  3. با پشت قاشق چهار گودی درست کن و در هرکدام یک تخم‌مرغ بشکن.
  4. در ماهیتابه را بگذار تا سفیده ببندد و زرده روان بماند.

پرسش‌های پرتکرار دربارهٔ شکشوکا

شکشوکا چند کالری دارد؟

هر پرس شکشوکا حدود ۲۸۰ کیلوکالری دارد، با ۱۵ گرم پروتئین، ۱۶ گرم کربوهیدرات و ۱۷ گرم چربی. این دستور برای ۲ پرس است.

تهیهٔ شکشوکا چقدر طول می‌کشد؟

حدود ۳۰ دقیقه: ۱۰ دقیقه آماده‌سازی و ۲۰ دقیقه پخت. سطح دشواری آن آسان است.

کالری را حفظ نکن، ثبتش کن.

در لقمک «شکشوکا» و بیش از ۲۵۰۰ خوراکی دیگر را با جستجو، عکس بشقاب، بارکد یا صدا ثبت کن تا جمع کالری و پروتئین روزت خودش حساب شود.

رایگان شروع کن

دستورهای مشابه

همهٔ دستورهای صبحانه · همهٔ دستورهای پخت

کالری هر پرس با مقدار روغن و اندازهٔ واقعی پرس تغییر می‌کند. در اپ لقمک می‌توانید تعداد پرس را تغییر دهید و همین غذا را مستقیم در دفتر روزانه ثبت کنید.