غذای اصلی · ایرانی
طرز تهیه کوکو سبزی
کوکوی سنتی سرشار از سبزیجات تازه؛ خوشمزه، سبک و پر از ویتامین. هر پرس ۲۱۰ کیلوکالری و ۱۱ گرم پروتئین دارد.
دشواری: متوسط
۲۱۰کیلوکالری در هر پرس
۱۱گرم پروتئین در هر پرس
۴۰دقیقه زمان کل
۴پرس
مواد لازم کوکو سبزی
- ۴ عدد تخم مرغ
- ۴۰۰ گرم سبزی کوکو (جعفری، گشنیز، شوید، تره)
- ۱ قاشق غذاخوری آرد
- ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر
- گردو (اختیاری) (اختیاری)
- زرشک (اختیاری) (اختیاری)
- نمک
- فلفل
ارزش غذایی هر پرس
- انرژی۲۱۰ کیلوکالری
- پروتئین۱۱ گرم
- کربوهیدرات۱۲ گرم
- چربی۱۳ گرم
- پروتئین ۲۱٪
- کربوهیدرات ۲۳٪
- چربی ۵۶٪
مراحل پخت
- سبزیها را کاملاً خرد و خشک کنید.
- تخممرغها را بزنید و آرد، بکینگپودر، نمک و فلفل را اضافه کنید.
- سبزی و در صورت تمایل گردو و زرشک را با مخلوط تخممرغ ترکیب کنید.
- مایه را در تابهی روغندار بریزید و درِ آن را بگذارید.
- با حرارت ملایم هر دو طرف را بپزید تا برشته شود.
پرسشهای پرتکرار دربارهٔ کوکو سبزی
کوکو سبزی چند کالری دارد؟
هر پرس کوکو سبزی حدود ۲۱۰ کیلوکالری دارد، با ۱۱ گرم پروتئین، ۱۲ گرم کربوهیدرات و ۱۳ گرم چربی. این دستور برای ۴ پرس است.
تهیهٔ کوکو سبزی چقدر طول میکشد؟
حدود ۴۰ دقیقه: ۱۵ دقیقه آمادهسازی و ۲۵ دقیقه پخت. سطح دشواری آن متوسط است.
کالری را حفظ نکن، ثبتش کن.
رایگان شروع کن
در لقمک «کوکو سبزی» و بیش از ۲۵۰۰ خوراکی دیگر را با جستجو، عکس بشقاب، بارکد یا صدا ثبت کن تا جمع کالری و پروتئین روزت خودش حساب شود.
دستورهای مشابه
همهٔ دستورهای غذای اصلی · همهٔ دستورهای پخت
کالری هر پرس با مقدار روغن و اندازهٔ واقعی پرس تغییر میکند. در اپ لقمک میتوانید تعداد پرس را تغییر دهید و همین غذا را مستقیم در دفتر روزانه ثبت کنید.