آجیل و خشکبار

کالری گردو

هر مشت (۳۰ گرم) گردو حدود ۱۹۶ کیلوکالری دارد؛ در ۱۰۰ گرم آن ۶۵۴ کیلوکالری، ۱۵٫۲ گرم پروتئین، ۱۳٫۷ گرم کربوهیدرات و ۶۵٫۲ گرم چربی هست.

نام‌های دیگر: مغز گردو، مغزگردو

بازبینی‌شدهبدون گلوتنبدون لاکتوزپرپروتئینپرفیبر

گردو
۱۹۶کیلوکالری در هر وعده
۶۵۴کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
۴٫۶گرم پروتئین در هر وعده
بسیار پرکالریچگالی انرژی

ارزش غذایی گردو

ماده مغذیدر ۱۰۰ گرمدر یک مشت (۳۰ گرم)
انرژی۶۵۴ کیلوکالری۱۹۶ کیلوکالری
پروتئین۱۵٫۲ گرم۴٫۶ گرم
کربوهیدرات۱۳٫۷ گرم۴٫۱ گرم
— قند۲٫۶ گرم۰٫۸ گرم
— فیبر۶٫۷ گرم۲ گرم
چربی۶۵٫۲ گرم۱۹٫۶ گرم
— چربی اشباع۶٫۱ گرم۱٫۸ گرم
سدیم۲ میلی‌گرم۱ میلی‌گرم

سهم درشت‌مغذی‌ها از کالری

  • پروتئین ۹٪
  • کربوهیدرات ۸٪
  • چربی ۸۴٪

کالری گردو در مقدارهای مختلف

  • مشت (۳۰ گرم)۱۹۶ کیلوکالری
  • ۵۰ گرم۳۲۷ کیلوکالری
  • دو وعده (۶۰ گرم)۳۹۲ کیلوکالری
  • ۱۰۰ گرم۶۵۴ کیلوکالری
  • ۲۰۰ گرم۱۳۰۸ کیلوکالری

برای سوزاندن یک وعده

  • پیاده‌روی تند۴۶ دقیقه
  • دوچرخه‌سواری آرام۲۸ دقیقه
  • دویدن آهسته۱۹ دقیقه

برای فردی ۷۰ کیلوگرمی؛ با وزن بیشتر زمان کوتاه‌تر می‌شود.

امتیاز سلامت در لقمک: B — چربی اشباع بالا، کالری متراکم، فیبر عالی. این امتیاز از ترکیب پروتئین، فیبر، قند، چربی اشباع و سدیم حساب می‌شود.

اگر دنبال گزینهٔ سبک‌تری از همین دسته هستید، شاه بلوط اروپایی پوست کنده خشک با ۳۶۹ کیلوکالری در ۱۰۰ گرم انتخاب کم‌کالری‌تری است.

پرسش‌های پرتکرار دربارهٔ گردو

گردو چند کالری دارد؟

هر ۱۰۰ گرم گردو حدود ۶۵۴ کیلوکالری دارد. یک مشت (۳۰ گرم) که وعدهٔ معمول آن است، حدود ۱۹۶ کیلوکالری است.

پروتئین گردو چقدر است؟

در هر ۱۰۰ گرم ۱۵٫۲ گرم و در یک مشت (۳۰ گرم) حدود ۴٫۶ گرم پروتئین وجود دارد؛ یعنی حدود ۹ درصد کالری آن از پروتئین است.

آیا گردو برای رژیم لاغری مناسب است؟

گردو با ۶۵۴ کیلوکالری در ۱۰۰ گرم بسیار پرکالری است؛ حتی مقدار کمی از آن کالری قابل‌توجهی دارد. هیچ خوراکی به‌تنهایی چاق‌کننده یا لاغرکننده نیست؛ آنچه وزن را تغییر می‌دهد جمع کالری روز است. اگر گردو را در برنامه دارید، اندازهٔ وعده را ثبت کنید.

سوزاندن کالری یک مشت (۳۰ گرم) گردو چقدر فعالیت لازم دارد؟

برای فردی ۷۰ کیلوگرمی حدود ۴۶ دقیقه پیاده‌روی تند یا ۱۹ دقیقه دویدن آهسته.

کالری را حفظ نکن، ثبتش کن.

در لقمک «گردو» و بیش از ۲۵۰۰ خوراکی دیگر را با جستجو، عکس بشقاب، بارکد یا صدا ثبت کن تا جمع کالری و پروتئین روزت خودش حساب شود.

رایگان شروع کن

کالری غذاهای مشابه

همهٔ خوراکی‌های دستهٔ آجیل و خشکبار · جدول کامل کالری غذاهای ایرانی

مقادیر برای شکل معمول پخت هستند و با مقدار روغن، نوع گوشت و دستور پخت تغییر می‌کنند.