پیشغذا · ایرانی
طرز تهیه فلافل خانگی
فلافل ترد جنوبی با نخود و سبزی؛ پروتئین گیاهی کامل. هر پرس ۲۸۰ کیلوکالری و ۱۲ گرم پروتئین دارد.
دشواری: متوسطجنوبی
۲۸۰کیلوکالری در هر پرس
۱۲گرم پروتئین در هر پرس
۴۵دقیقه زمان کل
۴پرس
ارزش غذایی هر پرس
- انرژی۲۸۰ کیلوکالری
- پروتئین۱۲ گرم
- کربوهیدرات۳۲ گرم
- چربی۱۲ گرم
- پروتئین ۱۷٪
- کربوهیدرات ۴۵٪
- چربی ۳۸٪
مراحل پخت
- نخود خام خیسخورده را با سبزی و سیر چرخ کنید.
- ادویه بزنید و ورز دهید.
- گلوله و کمی پهن کنید.
- در روغن داغ سرخ کنید.
- با نان، سبزیجات و ترشی سرو کنید.
چرا این غذا؟ فلافل پروتئین و فیبر نخود را دارد؛ سرخشده است، پس بهتر است هفتهای یکبار باشد نه هر روز.
پرسشهای پرتکرار دربارهٔ فلافل خانگی
فلافل خانگی چند کالری دارد؟
هر پرس فلافل خانگی حدود ۲۸۰ کیلوکالری دارد، با ۱۲ گرم پروتئین، ۳۲ گرم کربوهیدرات و ۱۲ گرم چربی. این دستور برای ۴ پرس است.
تهیهٔ فلافل خانگی چقدر طول میکشد؟
حدود ۴۵ دقیقه: ۲۵ دقیقه آمادهسازی و ۲۰ دقیقه پخت. سطح دشواری آن متوسط است.
آیا فلافل خانگی غذای سالمی است؟
فلافل پروتئین و فیبر نخود را دارد؛ سرخشده است، پس بهتر است هفتهای یکبار باشد نه هر روز.
کالری را حفظ نکن، ثبتش کن.
رایگان شروع کن
در لقمک «فلافل خانگی» و بیش از ۲۵۰۰ خوراکی دیگر را با جستجو، عکس بشقاب، بارکد یا صدا ثبت کن تا جمع کالری و پروتئین روزت خودش حساب شود.
دستورهای مشابه
همهٔ دستورهای پیشغذا · همهٔ دستورهای پخت
کالری هر پرس با مقدار روغن و اندازهٔ واقعی پرس تغییر میکند. در اپ لقمک میتوانید تعداد پرس را تغییر دهید و همین غذا را مستقیم در دفتر روزانه ثبت کنید.