پیشغذا · ایرانی
طرز تهیه میرزا قاسمی
خوراک شمالی دودی با بادمجان، سیر، گوجه و تخممرغ. هر پرس ۲۱۰ کیلوکالری و ۸ گرم پروتئین دارد.
دشواری: متوسطشمالی
۲۱۰کیلوکالری در هر پرس
۸گرم پروتئین در هر پرس
۵۰دقیقه زمان کل
۳پرس
مواد لازم میرزا قاسمی
ارزش غذایی هر پرس
- انرژی۲۱۰ کیلوکالری
- پروتئین۸ گرم
- کربوهیدرات۱۴ گرم
- چربی۱۴ گرم
- پروتئین ۱۵٪
- کربوهیدرات ۲۶٪
- چربی ۵۹٪
مراحل پخت
- بادمجانها را روی شعله کباب کنید تا دودی شوند.
- سیر را تفت دهید و بادمجان کوبیده را اضافه کنید.
- گوجهی رنده را بریزید تا آبش کشیده شود.
- تخممرغ را اضافه و هم بزنید.
- با نان سرو کنید.
چرا این غذا؟ بادمجان کبابی و تخممرغ؛ پروتئین و فیبر با هم، و سرد هم خوشمزه میماند.
پرسشهای پرتکرار دربارهٔ میرزا قاسمی
میرزا قاسمی چند کالری دارد؟
هر پرس میرزا قاسمی حدود ۲۱۰ کیلوکالری دارد، با ۸ گرم پروتئین، ۱۴ گرم کربوهیدرات و ۱۴ گرم چربی. این دستور برای ۳ پرس است.
تهیهٔ میرزا قاسمی چقدر طول میکشد؟
حدود ۵۰ دقیقه: ۲۰ دقیقه آمادهسازی و ۳۰ دقیقه پخت. سطح دشواری آن متوسط است.
آیا میرزا قاسمی غذای سالمی است؟
بادمجان کبابی و تخممرغ؛ پروتئین و فیبر با هم، و سرد هم خوشمزه میماند.
کالری را حفظ نکن، ثبتش کن.
رایگان شروع کن
در لقمک «میرزا قاسمی» و بیش از ۲۵۰۰ خوراکی دیگر را با جستجو، عکس بشقاب، بارکد یا صدا ثبت کن تا جمع کالری و پروتئین روزت خودش حساب شود.
دستورهای مشابه
همهٔ دستورهای پیشغذا · همهٔ دستورهای پخت
کالری هر پرس با مقدار روغن و اندازهٔ واقعی پرس تغییر میکند. در اپ لقمک میتوانید تعداد پرس را تغییر دهید و همین غذا را مستقیم در دفتر روزانه ثبت کنید.