خورشت

کالری مسمای بادمجان

هر ملاقه متوسط (۱۵۰ گرم) مسمای بادمجان حدود ۲۳۲ کیلوکالری دارد؛ در ۱۰۰ گرم آن ۱۵۵ کیلوکالری، ۶٫۵ گرم پروتئین، ۱۰ گرم کربوهیدرات و ۱۰ گرم چربی هست.

نام‌های دیگر: مسما

ثبت‌شده توسط کارشناس تغذیهبدون گلوتنبدون لاکتوزکم‌کربوهیدرات

مسمای بادمجان
۲۳۲کیلوکالری در هر وعده
۱۵۵کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
۹٫۸گرم پروتئین در هر وعده
متوسطچگالی انرژی

ارزش غذایی مسمای بادمجان

ماده مغذیدر ۱۰۰ گرمدر یک ملاقه متوسط (۱۵۰ گرم)
انرژی۱۵۵ کیلوکالری۲۳۲ کیلوکالری
پروتئین۶٫۵ گرم۹٫۸ گرم
کربوهیدرات۱۰ گرم۱۵ گرم
— قند۴ گرم۶ گرم
— فیبر۳ گرم۴٫۵ گرم
چربی۱۰ گرم۱۵ گرم
— چربی اشباع۲٫۲ گرم۳٫۳ گرم
سدیم۳۶۰ میلی‌گرم۵۴۰ میلی‌گرم

سهم درشت‌مغذی‌ها از کالری

  • پروتئین ۱۷٪
  • کربوهیدرات ۲۶٪
  • چربی ۵۸٪

کالری مسمای بادمجان در مقدارهای مختلف

  • ۵۰ گرم۷۸ کیلوکالری
  • ۱۰۰ گرم۱۵۵ کیلوکالری
  • ملاقه متوسط (۱۵۰ گرم)۲۳۲ کیلوکالری
  • ۲۰۰ گرم۳۱۰ کیلوکالری
  • دو وعده (۳۰۰ گرم)۴۶۵ کیلوکالری

برای سوزاندن یک وعده

  • پیاده‌روی تند۵۴ دقیقه
  • دوچرخه‌سواری آرام۳۳ دقیقه
  • دویدن آهسته۲۳ دقیقه

برای فردی ۷۰ کیلوگرمی؛ با وزن بیشتر زمان کوتاه‌تر می‌شود.

امتیاز سلامت در لقمک: A — چربی اشباع نسبتاً بالا، سدیم نسبتاً بالا، پروتئین خوب. این امتیاز از ترکیب پروتئین، فیبر، قند، چربی اشباع و سدیم حساب می‌شود.

اگر دنبال گزینهٔ سبک‌تری از همین دسته هستید، خورشت بامیه با ۱۰۵ کیلوکالری در ۱۰۰ گرم انتخاب کم‌کالری‌تری است.

پرسش‌های پرتکرار دربارهٔ مسمای بادمجان

مسمای بادمجان چند کالری دارد؟

هر ۱۰۰ گرم مسمای بادمجان حدود ۱۵۵ کیلوکالری دارد. یک ملاقه متوسط (۱۵۰ گرم) که وعدهٔ معمول آن است، حدود ۲۳۲ کیلوکالری است.

پروتئین مسمای بادمجان چقدر است؟

در هر ۱۰۰ گرم ۶٫۵ گرم و در یک ملاقه متوسط (۱۵۰ گرم) حدود ۹٫۸ گرم پروتئین وجود دارد؛ یعنی حدود ۱۷ درصد کالری آن از پروتئین است.

آیا مسمای بادمجان برای رژیم لاغری مناسب است؟

مسمای بادمجان با ۱۵۵ کیلوکالری در ۱۰۰ گرم چگالی انرژی متوسطی دارد. هیچ خوراکی به‌تنهایی چاق‌کننده یا لاغرکننده نیست؛ آنچه وزن را تغییر می‌دهد جمع کالری روز است. اگر مسمای بادمجان را در برنامه دارید، اندازهٔ وعده را ثبت کنید.

سوزاندن کالری یک ملاقه متوسط (۱۵۰ گرم) مسمای بادمجان چقدر فعالیت لازم دارد؟

برای فردی ۷۰ کیلوگرمی حدود ۵۴ دقیقه پیاده‌روی تند یا ۲۳ دقیقه دویدن آهسته.

کالری را حفظ نکن، ثبتش کن.

در لقمک «مسمای بادمجان» و بیش از ۲۵۰۰ خوراکی دیگر را با جستجو، عکس بشقاب، بارکد یا صدا ثبت کن تا جمع کالری و پروتئین روزت خودش حساب شود.

رایگان شروع کن

کالری غذاهای مشابه

همهٔ خوراکی‌های دستهٔ خورشت · جدول کامل کالری غذاهای ایرانی

مقادیر برای شکل معمول پخت هستند و با مقدار روغن، نوع گوشت و دستور پخت تغییر می‌کنند.