صبحانه · ایرانی
طرز تهیه حلیم
صبحانهی سنتی و مقوی با گندم و گوشت؛ پرانرژی برای شروع روز. هر پرس ۳۴۰ کیلوکالری و ۱۸ گرم پروتئین دارد.
دشواری: سختسنتیانرژیزا
۳۴۰کیلوکالری در هر پرس
۱۸گرم پروتئین در هر پرس
۲۰۰دقیقه زمان کل
۶پرس
مواد لازم حلیم
- ۲ پیمانه گندم پوست کنده
- ۳۰۰ گرم گوشت
- دارچین
- شکر
- روغن یا کره
ارزش غذایی هر پرس
- انرژی۳۴۰ کیلوکالری
- پروتئین۱۸ گرم
- کربوهیدرات۴۶ گرم
- چربی۹ گرم
- پروتئین ۲۱٪
- کربوهیدرات ۵۵٪
- چربی ۲۴٪
مراحل پخت
- گندم را از شب خیس کنید.
- گوشت و گندم را چند ساعت بپزید.
- خوب بکوبید تا یکدست شود.
- با دارچین و شکر سرو کنید.
- کمی کره روی آن بریزید.
چرا این غذا؟ گندم و گوشت با هم پروتئین و کربوهیدرات دیرهضم میدهند؛ صبحانهٔ سنگینی که در روزهای سرد تا ظهر نگه میدارد.
پرسشهای پرتکرار دربارهٔ حلیم
حلیم چند کالری دارد؟
هر پرس حلیم حدود ۳۴۰ کیلوکالری دارد، با ۱۸ گرم پروتئین، ۴۶ گرم کربوهیدرات و ۹ گرم چربی. این دستور برای ۶ پرس است.
تهیهٔ حلیم چقدر طول میکشد؟
حدود ۲۰۰ دقیقه: ۲۰ دقیقه آمادهسازی و ۱۸۰ دقیقه پخت. سطح دشواری آن سخت است.
آیا حلیم غذای سالمی است؟
گندم و گوشت با هم پروتئین و کربوهیدرات دیرهضم میدهند؛ صبحانهٔ سنگینی که در روزهای سرد تا ظهر نگه میدارد.
کالری را حفظ نکن، ثبتش کن.
رایگان شروع کن
در لقمک «حلیم» و بیش از ۲۵۰۰ خوراکی دیگر را با جستجو، عکس بشقاب، بارکد یا صدا ثبت کن تا جمع کالری و پروتئین روزت خودش حساب شود.
دستورهای مشابه
همهٔ دستورهای صبحانه · همهٔ دستورهای پخت
کالری هر پرس با مقدار روغن و اندازهٔ واقعی پرس تغییر میکند. در اپ لقمک میتوانید تعداد پرس را تغییر دهید و همین غذا را مستقیم در دفتر روزانه ثبت کنید.