سوپ و آش · ایرانی
طرز تهیه آش شلهقلمکار
آش نذری غلیظ با حبوبات کامل، گندم و گوشت. هر پرس ۳۴۰ کیلوکالری و ۱۷ گرم پروتئین دارد.
دشواری: سختنذریمقوی
۳۴۰کیلوکالری در هر پرس
۱۷گرم پروتئین در هر پرس
۲۱۰دقیقه زمان کل
۸پرس
مواد لازم آش شلهقلمکار
- گندم پوست کنده
- نخود
- لوبیا
- عدس
- ماش
- برنج
- ۳۰۰ گرم گوشت
- سبزی آش
- پیازداغ
- نعنا داغ
ارزش غذایی هر پرس
- انرژی۳۴۰ کیلوکالری
- پروتئین۱۷ گرم
- کربوهیدرات۴۴ گرم
- چربی۱۰ گرم
- پروتئین ۲۰٪
- کربوهیدرات ۵۳٪
- چربی ۲۷٪
مراحل پخت
- حبوبات و گندم خیسخورده را با گوشت بپزید.
- برنج و سبزی را اضافه کنید.
- آنقدر بپزید و هم بزنید تا لعاب بیندازد.
- گوشت را ریشریش برگردانید.
- با پیازداغ و نعنا داغ سرو کنید.
پرسشهای پرتکرار دربارهٔ آش شلهقلمکار
آش شلهقلمکار چند کالری دارد؟
هر پرس آش شلهقلمکار حدود ۳۴۰ کیلوکالری دارد، با ۱۷ گرم پروتئین، ۴۴ گرم کربوهیدرات و ۱۰ گرم چربی. این دستور برای ۸ پرس است.
تهیهٔ آش شلهقلمکار چقدر طول میکشد؟
حدود ۲۱۰ دقیقه: ۳۰ دقیقه آمادهسازی و ۱۸۰ دقیقه پخت. سطح دشواری آن سخت است.
کالری را حفظ نکن، ثبتش کن.
رایگان شروع کن
در لقمک «آش شلهقلمکار» و بیش از ۲۵۰۰ خوراکی دیگر را با جستجو، عکس بشقاب، بارکد یا صدا ثبت کن تا جمع کالری و پروتئین روزت خودش حساب شود.
دستورهای مشابه
همهٔ دستورهای سوپ و آش · همهٔ دستورهای پخت
کالری هر پرس با مقدار روغن و اندازهٔ واقعی پرس تغییر میکند. در اپ لقمک میتوانید تعداد پرس را تغییر دهید و همین غذا را مستقیم در دفتر روزانه ثبت کنید.